회시키면무채나오는이유1 회 시키면 무채 나오는 이유? 회를 먹으면 꼭 같이 나오는 것이 있지요. 접시를 가득 채운 두툼한 무채! 저도 처음엔 이걸 먹어도 되는건지 아님 장식용이니 먹지 말아야 하는지 고민을 했었는데요. 먹지 않는 거라는 말을 들어 먹지 않게 되었답니다. 회를 많이 먹어보진 않았지만요. ㅋ ㅋ 그럼 회 시키면 나오는 무채의 비밀에 대해 알아볼까 해요. 회 밑에 무채를 깔아 나올 때도 있고, 천사채가 나올 때도 있죠? 원래는 다이어트 식품으로 나왔던 거라고 해요. 무채는 포장도 용이하고 무게도 가벼워 제일 많이 쓰이는데, 무채를 회 밑에 넣으면 두툼해 보여 외관상으로도 보기 좋지만 더 좋은 기능이 있다고 하네요. 회 시키면 무채 나오는 이유(비밀) 생선이 산화 되는 것을 막아줍니다. 생선이 산화되면 영양소의 기능이 상실되고, 몸의 해로운 영향을.. 2018. 8. 24. 이전 1 다음
